Fırında sütlaç nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 213 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 30 dakika, fırında sütlaç, fırında sütlaç nasıl yapılır, geleneksel tatlı, pilav, süt, sütlaç, sütlü tatlı, sütlü tatlılar, tatlı, yumurtalı sütlaç, tatlılar
134 4.01 5 1
Sütlaç fırını geçen yıl bu zamanlar ilk kez yaptığım tatlılardan biri. Dün kahvaltıda tekrar yaptığımda eski güzel günler gözümde canlandı. İlk denemem daha dün gibi aklımda, blogum şekilleniyor ve bu akşam yaptığım tatlıyı sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Gelecek yorumları merakla bekliyorum.
Aradan geçen onca zamana rağmen içimde hiçbir şey değişmedi, heyecanlanıyorum ve yeniden yazmak için sabırsızlanıyorum.
Bu tatlı tatlı bana o kadar çok şey hatırlattı ki tarifimi yeni haliyle tekrar sizlerle paylaşmak istedim.
Aşk 🙂
İçerik Tablosu
Fırında sütlaç tarifi için malzemeler
- 1 litre süt 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı pirinç 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası 1 tutam tuz 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya
Fırında sütlü pilav tarifi nasıl yapılır?
Pirinci 2-3 su ile yıkayın, orta boy bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ve bir tutam tuz ekleyin, pirinci orta ateşte şişene ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. 1 litre sütü küçük bir tencereye alıp üzerine nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştırarak eritin. Pirinçler yumuşayınca tencereye sütü ve şekeri ekleyip orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Cezveyi küçük ocağa koyun ve nişasta koyulaşana kadar karıştırın, cezvenin tamamını cezvede kaynayan süte ekleyin ve 5-6 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın, bir kaseye 1-1,5 yemek kaşığı muhallebi koyun ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Kalan sütlacı küçük kaplara bölün ve yumurtalı sütlaç üzerine serpin. Tencereleri 200 derecedeki tost makinesi fırın tepsisine yerleştirin ve yarısına gelecek kadar su ilave ederek pişirin. Sütlaç kahverengileşince ocaktan alıp ılık veya soğuk olarak servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]