Glutensiz tavuklu pirinç şehriye tarifi için malzemeler
- ½ su bardağı glutensiz arpa maltı (mısırdan yapılan popüler marka erişte kullandık, büyük market zincirlerinde rahatlıkla bulabilirsiniz)
- 300 gr haşlanmış kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 1 orta boy biber
- 1 orta boy havuç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Glutensiz tavuklu pirinç şehriye tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Derin bir tencereye iki bardak su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya erişteleri ekleyin, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırın, erişteleri yumuşayana kadar haşlayın.
- Pişen makarna bir kevgir içinde süzülür ve soğuk suda yıkanırken süzülerek tanecikler oluşturulur. Tencereye bir kaşık tereyağı koyun ve tereyağı kızınca erişteleri ekleyin ve kızartın.
- Kapya biberi yemek için kesilir. Havuçları rendeleyin ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ile yapışmaz tavada kızartın. Fazla kavurmaya gerek yok, biraz daha diri kalırsa lezzet katacaktır.
- Orta ateşte kavurmaya devam ettiğimiz havuç ve biberlerin üzerine hazırladığımız haşlanmış ve doğranmış tavuklar ilave edilir.
- Biraz kavurduktan sonra önceden hazırlanmış erişteleri tavaya ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
- Servis tabağına aldığımız pilavımız sıcak veya soğuk olarak dilediğiniz şekilde tüketilmeye hazırdır. Afiyet olsun.
fotoğraflı glutensiz tavuklu pirinç şehriye tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Sumak ile doldurulmuş biber
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]