Güveçte Patates Püresi ve Köfte Tarifi, Güveçte Patates Püresi ve Köfte Nasıl Yapılır?
Öncelikle haşlanmış patatesleri ezelim, tereyağı, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelince güveçte paylaşalım.
Kıymamızı bir kaseye alın, soğanları koyun, baharatları ekleyin ve karıştırın.
Ekmek kırıntılarını ekleyin ve 5 dakika çırpın.
Küçük toplar alıp tavamıza sıvı yağı ekleyip etimizi pişirelim.
Etleri pişirdiğimiz tavada domates püresini koyulaşana kadar pişirelim ve sarımsakları ilave edelim.
Köftelerin üzerine sosumuzu döküp püreyi üzerine koyuyoruz ve 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından bir tabak alıp içine biraz kaşar peyniri koyup tekrar fırına verelim.
Kaşar peyniri eriyince fırından alıp servis edebiliriz.
Güveçte Patates ve Köfte Püresi hazır.
Afiyet olsun….
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]