Canım Nurgül arkadaşım bizim için çok güzel börekler hazırlamış, içeriğini dilediğiniz gibi seçebilir, iki üç çeşit iç harcı hazırlayarak farklı börekler de oluşturabilirsiniz. Bravo Nurgülcum..
İçerik Tablosu
Pasta tarifi malzemeleri
- 4 su bardağı undan 1 yemek kaşığı un eksik. 2 yumurta 250 gram katı yağ (oda sıcaklığında muhafaza edin) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı rendelenmiş veya rendelenmiş peynir veya çekirdeksiz zeytin 1 paket karbonat 1 ¼ çay kaşığı çörek otu veya susam 1 yumurta sürmek için sarısı
yapılışı:
Yumurta, sıvı yağ, süt ve margarini karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Karışımı iyice yoğurup yumurta büyüklüğünde yuvarlayın ve içine koymak istediğimiz peynir veya zeytinleri ekleyip yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün veya susam serpin. Orta derecede önceden ısıtılmış fırında altın kahverengi olana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]