Hatay Yöresine Özgü Humus tarifi için önce haşladığımız nohutlarımızı robottan geçiriyoruz.
En son robotu kullanmak için sarımsak, tuz, kimyon, tahin, limon suyumuzu ekliyoruz.
Üzerine suyu yavaş yavaş dökerek karıştırmaya devam edin.
Bu şekilde 1.2 dakika kadar sürüyoruz ve iyice ezildiğinde servis tabağına alıyoruz.
Oradaki yağda ısıtılmış öğütülmüş biberi dökün.
Hatay Bölgesine Özgü Humus servise hazır.
AFİYET OLSUN
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]