iki kişilik şiş

İki malzemeli pirinç tarifi

• 2 orta boy patlıcan

Ocakta kızartmak için

• 1 su bardağı kadar sıvı yağ

(İsteğe bağlı olarak ¼ çay bardağı sıvı yağ fırında kızartmak için)

dana kıyma

• 100 gram kıyma (1 su bardağı)
• 1 küçük biber
• 1 orta boy domates
• yarım soğan
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı biber salçası
• Yarım su bardağı kaynar su

<

böl>

1. Öncelikle patlıcanı ortadan ikiye keseceğimiz yerden kesiyoruz ama ortadan ikiye kesmiyoruz.
2. İster fırında ister ocakta dilediğiniz gibi kızartın.Onları fırında kızartırım ve genellikle daha sonra benim için işe yarayan dondurucuda saklarım. sana tavsiyemdir.
3. Ardından kıymaya geçiyoruz. Soğanların yarısını küp şeklinde doğradıktan sonra küçük bir tencerede soğanları biraz sıvı yağ ile kavuruyoruz.
4. Ardından kıyılmış eti ekleyin.
5. 1 dakika sonra kıyma iyice pişene kadar sıcak su ilave edin.
6. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyin ve her şey hazır olana kadar 10 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra patlıcanı bölüyoruz, kalan yarısını ikiye bölüp üzerine koyuyoruz. Küçük bir biber varsa onu da küçük küçük doğrayıp fotoğraftaki gibi yemeğimizin üzerine koyuyoruz.
8. Daha sonra salçalı sosu yapıp patlıcanları koyduğumuz tepsiye döküyoruz.
9. 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Deneyen herkese bol şans

Fotoğraflı iki kişilik pirinç tarifi

İki Kişilik Karnıyarik yazısı ilk olarak Urfa Haber’de yer aldı – tarifler.net.tr – Urfa Son Dakika.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]