ıspanaklı rulolar

ıspanaklı rulo tarifi malzemeleri

• 200 gram ıspanak
• 1,5 su bardağı pirinç
• 350 gr dana kıyma
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• baharat

<

böl>

1. Öncelikle ıspanak sert oluyor ve ıspanağın üzerine bir demlik kaynar su döküyoruz. Çünkü ıspanağı yumuşayana kadar yarım saat dinlendiriyoruz.
2. Dinlendikten sonra suyu süzmeye ve yuvarlamaya başlıyoruz.
3. Hazırlayacağımız malzeme miktarına göre ortalama 60 yaprak çıktı verir.
4. 1 adet soğan, 1,5 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 tatlı kaşığı kimyon, 1/2 tatlı kaşığı acı biber, 1/2 tatlı kaşığı nane, 250 gr kıymayı bir iç harçta karıştırın.
5. Daha sonra gevşettiğimiz ıspanakları süzüp sarmaya başlıyoruz.
6. Sarma işlemini tamamladıktan sonra ruloların üzerine iki bardak su döküyoruz.
7. Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ gezdirin. 40 dakika pişirin, servise hazır.

ıspanaklı rulo tarifi

Ispanaklı Sarma yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]