İzmir köftesi tarifi için önce dana eti, 1 adet ince doğranmış soğan, kırmızı biber, karabiber ve tuzu karıştırma kabımıza alıp güzelce yıkayıp sıkıyoruz.
Diğer yandan patatesleri, domatesleri, soğanları, sarımsakları ve biberleri istediğimiz gibi kesip tencereye koyuyoruz.
Üzerine kıymamızı koyuyoruz.
Daha sonra domates, yağ, sıcak su ve kekik karışımı ile hazırladığımız sosu yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altın rengi olana kadar pişirin.
İzmir Köfte hazır.
Basit olsun, denemek isteyenlere tavsiye ederim, kullanışlı ve lezzetli😋😍.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]