Kabak Çikolatalı Kurabiye tarifi için önce tereyağımızı eritip soğumaya bırakıyoruz. Pişirilecek balkabağı yoksa 2-3 parça kadar bol suda haşlayıp süzüp püre haline getiriyoruz. İkisi soğuduktan sonra tereyağı, şeker, pekmez ve püreyi karıştırıyoruz. Dilerseniz şeker miktarından daha fazla pekmez kullanabilirsiniz. Çorbam çok koyuydu. Sizinki sıvıysa, daha fazla un gerekebilir.
Ardından tüm kuru malzemeleri ve 1,5 paket kıyılmış bitter çikolata ve 1/2 paket ince kıyılmış çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Tamamen toplanmış bir hamur olmayacak kaşık yardımıyla tepsiye alıyoruz. Hamuru ve kabını streçleyip buzdolabında 15 dakika bekletelim.
Yağlı kağıt serili büyüklü küçüklü 2 tepsiye uzun kaşıklar veya dondurma ile koyuyoruz.
Eğer büyükse önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika. küçükse, 6-7 dakika. pişiriyoruz.
Fırından çıkınca kalan 1/2 paket doğranmış beyaz çikolatayı sıcakken üzerlerine koyuyoruz. İyice eriyor 😋 2-3 dk. kendi haline bırakıyoruz. Daha sonra tel ızgaraya alıp soğumaya bırakıyoruz ya da Çikolatalı Kabak Kurabiyelerimize dayanıp ateşte yiyoruz.😍 sevgiler ♥️
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]