Kahvaltılık çikolata tarifi malzemeleri
- 1 litre yoğunlaştırılmış süt
- 2 yemek kaşığı gerçek ham kakao
- 50 gram tereyağı (tereyağı yerine fındık yağı da kullanabilirsiniz daha iyi olur)
- Arzuya göre 1 tatlı kaşığı çekilmiş fındık
yoğunlaştırılmış süt için
- 1 litre süt
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tereyağı
Kahvaltılık çikolata tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- İlk olarak yoğunlaştırılmış süt yapmaya başlıyoruz.
- Yoğunlaştırılmış süt için sütü ve şekeri bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak 30 dakika kısık ateşte kaynatın. Kıvamı biraz koyulaşınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Süt ılık olduğunda bir kavanoza koyun ve bir gece buzdolabında bekletin.
- Dolapta bekleyen yoğunlaştırılmış sütü alıp biraz ısıtıyoruz (topaklanmaması için fazla ısıtmayın), içinden bir bardak süt alıp bir kaseye alıyoruz.
- Sütün üzerine kakaoyu koyun ve iyice karıştırın, ardından tüm bu karışımı tencereye aktarın. Sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. (Bouza kıvamını alacaksınız.)
- Kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz.
- Fındık ve tereyağını ekleyip karıştırın. (Bu noktada tereyağı yerine 2 yemek kaşığı fındık yağı kullanabilirsiniz)
- Çikolatayı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
- Daha sonra bitmiş çikolatayı bir kavanoza alıp dolapta saklıyoruz. Kim deneyecekse eline sağlık.
Çikolatalı kahvaltı tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Kuymak
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]