Merhaba sevgili arkadaşım,
Yaza veda ederken kahvaltılarımızın en sevilen lezzetlerinden biri olan bu çok pratik domates ve biber tavasını sizlerle paylaşamazdım. 10-15 dakikada inanılmaz lezzetli bir kahvaltı geliyor.
Ben sevdiğim baharatlardan kullandım. Damak zevkinize göre kekik, fesleğen gibi farklı soslar da ekleyebilirsiniz. Acı biber yemediğimiz için ben pul biber kullandım ama 1-2 acı biber ilave edilerek lezzet arttırılabilir.
Son olarak biraz daha kremamsı bir şey istiyorsanız ocaktan almadan önce 3-4 dilim ince dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyip eridikten sonra servis edebilirsiniz.
Tarifimi denediğinizde benimle Instagram’da paylaşmayı unutmayın 🙂
Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok isterim 🙂 İnstagram hesabım: @mutfaksirlari
Aşk…
İçerik Tablosu
Kahvaltılık biber domates tava tarifi için malzemeler
- 200 gr kırmızı biber veya tatlı yeşil biber 250 gr domates (2 orta boy) 3 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Sumak Kimyon Çörek otu Susam
Biber ve domates kahvaltı tarifi nasıl yapılır?
Biberleri ve domatesleri yıkayın, biberlerin saplarını kesin. Uzunluğa bağlı olarak 2-3 parçaya bölün. Domatesleri soyun ve elma dilimini 4-6 parçaya kesin. Sarımsak dişlerini doğrayın. Zeytinyağını tavaya alın. Biber ekleyin ve kapağı kapalı olarak kızarana kadar pişirin. Pişmiş biberleri ilave edin ve tavaya sarımsak ve domatesleri ekleyin. Baharatları, susamı ve çörek otunu ekleyip tekrar kapağını kapatın. 5 dakika sonra domatesleri ters çevirin ve kapağı kapalı olarak 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]