Kahvaltılık Patates ve Kaşarlı Yumurta – En Sevdiğim Öğün

Cheddar Yumurtalı Kahvaltılık Patates Tarifi, Cheddar Yumurtalı Kahvaltılık Patates nasıl yapılır?

Merhaba arkadaşlar pazar günü kahvaltı yapmanın en güzel yolu ve sofrada hemen biter mutlaka denemelisiniz sıcak yemenizi tavsiye ederim yiyenlerden tüm işaretleri alıyorsunuz.

İlk olarak patatesleri soyup yıkayalım, küp şeklinde doğrayalım ve kenara koyalım.

Sağ tavaya zeytinyağını alıp ocağı açıp ısıtalım, yağ kızınca suyunu çektiğimiz patatesleri bir havlu yardımıyla ekleyin, suyunu çektiğinden emin olun.

Tuz serpelim ve orta ateşte ara sıra karıştırarak altın rengi alana kadar pişirelim.

Patatesler pişince cheddar peynirini kabine alıp kenara alın, kızaran patateslerin üzerine karabiber serpin ve iki yumurta kırın, hafifçe karıştırın ve yumurtayı biraz pişmeye bırakın. Fazla pişmeyecek veya yediğinizde yumurta kokusu oluşacaktır.

Haşlanmış yumurtalarımızın üzerine kırmızıbiber ve tuz serpelim karıştıralım sonra kaşar peynirini her yerine yayalım tavanın kapağını kapatalım ocağın altını kısık olacak şekilde koyalım.

Kaşar peyniri eriyene kadar 4 dakika pişirelim. Tavayı hiç açmayın, kaşar peyniri eridikten sonra ocaktan alın ve üzerine kırmızı biber serpin.

Son olarak bir tutam maydanoz seçip yıkayalım güzelce serpiştirip üstüne dökelim sıcak bir tabağa alalım soğuyunca aynı tadı vermez mutlaka deneyin.

Enfes kahvaltı yıldızımız cheddarlı yumurtalarımız hazır.

Afiyet olsun