Kalıpta ıslak kek tarifi

Kalıpta ıslak kek tarifi nasıl yapılır?

1. İlk olarak yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yağ, kakao ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
4. Kek kalıbını margarinle yağlayalım, biraz un koyup her tarafına eşit şekilde yayalım ve kalan unu dökelim.
5. Hazırladığımız kek karışımını kalıbımıza dökelim.
6. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
7. Fırından çıkardığımız kekin üzerini bir bezle örterek 15 dakika dinlendirelim.
8. Sosumuzu alayım.
9. Büyük bir kahve sürahisi alıp üzerine süt, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz, kaynadıktan sonra ocağı kapatıp kenara alıyoruz.
10. 3 kare sütlü çikolata ve 3 kare bitter çikolata ekleyin ve çikolata eriyene kadar karıştırın.
11. Yorgan kekimizi sert bir zemine birkaç kez vurarak kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacağız. – Pasta onunla oynayabilmeli.
12. Sos ılıdıktan sonra bir kısmını kekimizin üzerine dökelim.
13. Daha sonra kürdan ile delin ve kalan sosu azar azar ekleyin.
14. Son olarak hepsini ekleyelim.
15. Yavaşlamasını bekliyoruz.
16. Bundan sonra, sos yaklaşık 45 dakika demlenir.
17. Tüm sosu çeken kekimizi servis tabağına ters çevirerek alalım.
18. Üzerini çikolata sosu ile süsleyelim. Dilerseniz benmari usulü çikolatayı eritip üzerine dökebilirsiniz. Islak kekimiz kalıpta hazır 🍽️🍽️.

şablonda fotoğraflı ıslak kek tarifi