Karaşimşek Akşam Yemeği – En Sevdiğim Yemekler

Yeşil bir yemek yapmak için mercimekleri yıkayıp pişmesinler diye bir tencereye koyuyoruz.

Suyu ekleyip 3-4 dakika pişirin, süzgeçten alıp suyunu süzün.

Pişmiş mercimeklerin üzerine 1 bardak su dökün ve koyu renkli sıvıyı süzün.

Doğranmış soğanı bir tencereye alıp kavuruyoruz, tuz ve yağ ekliyoruz.

1 domates salçası ve domatesi alın, karıştırın ve kızartın

Pişen mercimekleri alıp 1-2 tur çevirdikten sonra üzerine sıcak su koyup kaynamaya bırakıyoruz.

Düşük ateşte sıcak bir yemek pişiriyoruz

Karabiber ve kapya biberi serpin

Yemeğin pişmesine izin vermeyin, doğranmış biberi ekleyip beş dakika pişiriyoruz.

Pişen yemeği bir tabağa alıp servis ediyoruz.

Kara şimşek yemeği hazır

yemek ister misin 😋

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın