Patlıcan maşa yardımı ile açılır ve patlıcanın içine sığacak şekilde harcımız ile doldurulur. Tüm patlıcanların içlerini doldurma işlemi tamamlandıktan sonra üzerlerine biberler dizilir. Kalan salça, domates ve biraz su ilave edilerek karıştırılarak sos hazırlanır.
Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]