Hilal Han. Yerinde durmadı ve kokusunu ve tadını sevdiğim bir baharat olan kekikle harika bir pasta yaptı. Ödüllü Tarifler.net.tr yarışmasında ödüllü kurabiye kalıplarını da kullanmayı ihmal etmedi. Hilal Han’a çok teşekkür ederim. Elinize sağlık…
Hilal Han. dedi ki:
Merhaba arkadaşlar. Size çok basit bir atıştırmalık tarifi gönderiyorum, genellikle bu çubukların şekli tarifteki ile aynıdır. Ama ben Nilay hanımın gönderdiği şablonları kullanıp bu çubukları şablonla kesmek istedim. Manzara güzel olduğu kadar lezzetli 🙂
Afiyet olsun…
Dersler:
200 gr tereyağ veya sıvı yağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı sirke
1 poşet kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kekik
yukarı:
Yumurta sarısı ve susam
yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve uzun şeritler haline getirilir. Daha sonra bu kurdele ile ortası iç içe geçirilerek (2 ilmek gibi) önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]