Kışlık Sebzeli Besleyici Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 arpacık soğan (yarım soğan da iyidir)
- yarım havuç
- 1 adet balkabağı (orta boy kullandım)
- 2 küçük parça karnabahar
- 1 adet domates (yerine 1 yemek kaşığı salça kullanabilirsiniz)
- 1/2 (yarım) su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı kıyma
- 1/2 (yarım) su bardağı et suyu (ben kuzu eti kullandım)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 dal taze nane
Kış sebzeleri ile besleyici bulgur pilavı nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Kabak, havuç, karnabahar ve kıymayı rengi değişene kadar buğulayın.
- Ayrı bir tencerede zeytinyağı ve soğanı 1 dakika kavurun.
- Buğulanmış kıymayı doğrudan üstüne ekleyin.
- Domatesleri rendeleyin, kıymaya ekleyin ve hafifçe kızartın.
- Biraz kaynattıktan sonra havuç, brokoli ve balkabağı ekleyin.
- Hepsi birlikte kavrulur, kuzu suyu eklenir ve pişmesi için kapağı kapatılır.
- Suyu çektikten sonra ocağı kapatabilirsiniz.
Çocuklara afiyet olsun.
Fotoğraflı kış sebzeli besleyici bulgur pilavı
İçerik Tablosu
sonraki haber:
İrmik Kabak Muhallebi (+8 atıştırmalık)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]