Yeşil Fasulye Tarifi için yarım kilo taze fasulyeyi uçlarını keserek küçük küçük doğrayalım.
Ardından fasulyeleri yıkayıp süzün.
Bir tencerede suyu kaynatalım, yeşil fasulyeyi sıcak suya atalım ve beş dakika pişirelim. hadi haşlayalım. 5 dakika. Daha uzun tutarsak fasulyelerimiz çok yumuşak olacak ve pişirdiğimizde dağılacaktır. Onu dinleyelim.
Ocakta pişen fasulyeleri alıp süzüp soğumaya bırakalım. Soğuyan fasulyelerimizi buzluk poşetlerine koyup buzlukta bekletelim.
Kış fasulyelerimiz hazır.
Not: Fasulyelerimizi pişirirken buzluktan çıkarıp ağzı açık pişirebiliriz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]