Tavuk etli ızgara köfte tarifi malzemeleri
Köfteleri hazırlamak için:
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı peksimet
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- tavuk baharatı
- zaatar
- acı biber
- tuz
Diğer materyaller:
- 3 Orteboy Patates
- 3 adet yeşil biber
- tuz
- kırmızı biber
- zaatar
Sosu hazırlamak için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuz
- Sebze yağı
- sıcak su
Tavuk eti ızgara köfte tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Öncelikle köfteler için tüm malzemeleri bir kapta birleştirelim. İyice yoğurduktan sonra şekil verelim ve yağlanmış tepsiye alalım.
- Patatesleri kalın bir şekilde doğrayalım, baharatlar ve yağ ile karıştıralım ve köftelerin arasına koyalım. Tepsiyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına verelim. Köfteler açık kahverengi olunca tepsiyi fırından çıkaralım.
- Sos için tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve salça tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha sonra fırından çıkardığımız tepsiye sosu eşit şekilde yaydım. Biberleri irice doğrayıp aralarına koyuyorum.
- Tepsiyi tekrar fırına verelim ve suyu bitene kadar pişirmeye devam edelim. Deneyen herkese bol şans :).
Resimli tavuk kıymalı fırında köfte tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Sebzeli Dana Muz
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]