Ben siteyi editliyordum ilk zamanlar tarifler ve fotoğraflar vardı yeni başlayan birine aldım bu da onlardan biri şimdi tarifi ve fotoğrafı editleyip tekrardan sizlere sunuyorum.
Hayatımda yaptığım ilk gözleme, başta biraz korkmuştum ama sonuç güzel oldu. O zamanlar heyecanla pişmiş halini almayı unutmuşum tabi 🙂 Editleyince çok daha iyiydi 🙂
Patatesli gül böreklerini burada bulabilirsiniz.
Kuru patlıcan dolması tarifim için tıklayın.
Aşk…
İçerik Tablosu
Kıymalı gül böreği tarifi malzemeler
- 3 yufka 1 yumurta
Dahili ücretler:
- 300 gr dana kıyma 1 büyük boy soğan 4-5 yeşil biber 2 büyük rendelenmiş domates (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı tereyağı/istenirse sıvı yağ Tuz, karabiber ve pul biber
Kıymalı gül böreği tarifi nasıl yapılır?
Soğan ve yeşil biberi tavada soteleyin, malzemeler pembeleşince kıymayı ilave edin. Kıyma orta ateşte kavrulurken domatesin kabuğunu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pişmeye yakın tuz ve diğer baharatları ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru masanın üzerine yayın ve ikiye bölün, her iki yarının geniş kısmına kıymayı yayın ve yuvarlayın. Yağlanmış tepsinin ortasına gül şeklinde sarın. Her katmanla aynı şeyi yapın. Üzerine yumurta sürün ve isterseniz çörek otu veya susam serpin. 200 derecede 35-40 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]