Tarak Kızartma Tarifi, Kızartma Tarak Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar fırını çalıştırmadan tavada hazır olan karnıyarık tarifimi mutlaka denemelisiniz, buyrun.
Sağdaki tencereye kıymayı alıp koyalım.
Zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim, eriyene kadar kavuralım, muhallebimiz hazır.
Patlıcanı yıkayıp küçük küçük doğrayın, az yağda önlü arkalı kızartın.
Üzerine kıymayı dökelim
Kenarlarına domates ve biberleri ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Yanında pilavla servis edelim
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]