Merhaba arkadaşlar köpüklü türk kahvesi nasıl yapılır ve kırk yıl hatırlanır işte tarifi.
Uygun bir cezveye ölçün, su, kahve ve şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Ocağı kısık ateşte açalım.
Kaynamaya başlayan kahvemizin üzerine kuplara köpüğü boşaltıp tekrar ocağa alalım.
Kaynayınca ocaktan alıp bardağın ucundan yavaşça indirelim.
İpucu: Bunu yapmamın sebebi köpüğün çıkmasını engellemek, kahveyi çok hızlı dökersek köpük kaybolacaktır.
Öyleyse servis edelim.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]