Sabah kahvaltısı güne zinde başlamanın anahtarı, eğer evde yalnızsanız (aa şimdi yaparım tamam, ben hallederim) öğlen gibi.
Tabii ki kahvaltıyı atlayıp öğle yemeğine hatta akşam yemeğine gidiyoruz çünkü sürekli aynı şeyleri yemek bizi sıkıyor. Bu inanılmaz bir enerji kaybına neden olur. Dengesiz beslenme nedeniyle kilo alımına bile neden olabilir.
Günün ilk öğününü elimden geldiğince renklendirmeye çalışıyorum. Omlet bugünlerde favorim.
Bir gün önce yemekten kalan közlenmiş biber ve domates sayesinde omletim taze ve lezzetli çıktı.
Bu hafta sonu denemenizi tavsiye ederim. Aşk…
İçerik Tablosu
Domatesli ve közlenmiş biberli omlet tarifi için malzemeler
- 3 adet yumurta 2 adet közlenmiş yeşil biber 1 adet közlenmiş domates tuz karabiber 1 yemek kaşığı margarin veya sıvı yağ
yukarı:
- rendelenmiş çedar peyniri
Közlenmiş domatesli biberli omlet tarifi nasıl yapılır?
Domatesleri ve közlenmiş biberleri çok ince doğrayın. 3 yumurtayı çırpıcıya kırın ve çırpma teli ile köpürene kadar çırpın. Çırpılan yumurtalara tuz ve karabiberle birlikte doğranmış malzemeleri ekleyin ve tekrar karıştırın. Yağı teflon bir tavaya alıp eritiyoruz ve tavanın tüm yüzeyini yağ ile kaplıyoruz. Omlet karışımını tavaya dökün ve omletin kenarları tavadan ayrılana kadar orta ateşte pişirin. Spatula yardımıyla omletin diğer yüzünü çevirin ve 1 dakika pişirin. Rendelenmiş kaşar peyniri serperek sıcak servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]