Kremalı fesleğenli makarna nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Çeşitli makarna tarifleri, fesleğenli makarna, kremalı makarna, sebzeli kremalı makarna, lezzetli makarna, makarna tarifleri, pratik makarna tarifleri, sebzeli makarna, makarna
Çıkış tarihi: 06-29-2012
4 5 5 1
Hepiniz hoşgeldiniz,
Bugünün tarifi favorilerimden biri Kremalı Fesleğenli Makarna. Genellikle bu makarnayı sadece krema ve fesleğen ile servis ederler, ama bana biraz yumuşak geliyor.
Tabii ki sarımsak ve fazladan tereyağı eklenmiş sade bir krema sosu da yapabilirsiniz ama kremayı tereyağ vs ile ağırlaştırmanıza gerek yok.
Biraz krema, biraz taze fesleğen ve evde nadiren kalan sebzelerle harika bir lezzet yapabilirsiniz.
Aşk…
İçerik Tablosu
Kremalı Fesleğenli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz
Sosu hazırlamak için:
- 1 paket krema (200 ml) tuz ve karabiber 8 yaprak fesleğen (iri yapraklar)
Izgara sebzeler için:
- 1 baş sarımsak 3 yeşil biber 1 orta boy kabak 1 orta boy patlıcan 10-15 çeri domates
Kremalı fesleğenli makarna tarifi nasıl yapılır?
Sarımsak başını soymadan doğrayın. Yeşil biberleri fırın tepsisine dizin. Patlıcan ve kabağı çapraz şekilde kesin. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpip fırın tepsisine dizin. Sebzeler 200 derece fırında ızgarada istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir. Kremayı bir sos tavasına alıp ince kıyılmış fesleğenleri içine atıp bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz. Kavrulmuş sarımsakları soyun, tohumları biberden çıkarın ve dilimler halinde kesin. Bol suda haşladığınız makarnayı süzün ve servis tabağına alın. Üzerine sosu ekleyin. Tuz ve karabiberi karıştırıp sebzeleri ekleyin. Kıyılmış taze fesleğen ile servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]