Kuru Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin,
Önce kuru domateslerin yumuşaması için yirmi ila yirmi beş dakika. Sıcak suda bekletelim, suyunu sıkalım ve biraz keselim.
Domatesler kuru ise yumuşaması için sıcak suda haşlayabilirsiniz. 🍅
Yağı bir tavada ısıtalım ve yemeklik olarak doğradığımız soğanları 2-3 dakika kavuralım. Soğuduktan sonra sarımsak ve salçayı ekleyip birkaç kez karıştırın.
Nohut 🍅domates, bulgur baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Son olarak suyunu ilave edip ara ara kontrol ederek orta ateşte pişirelim daha sonra ocağı kapatıp 15-20 dakika pişirelim. Dinlendikten sonra servis yapıp taze dereotu ve nane ile cacık yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. 🍴👌😋
Not: Kullandığınız bulgurun cinsine göre su miktarı farklılık gösterebilir, ölçülü olarak eklemeyi unutmayın.
Kuru Domatesli Tavuklu Bulgur Pilavı hazır.
İsteyenler için
Basit tutun, keyfini çıkarın 🙋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]