Yazdan yeşil fasulye kavuruyoruz
Kuru fasulyeleri süzgeçe alıp su altında yıkıyoruz.
Yıkanmış yeşil fasulyeleri bir tencereye alın, kaynar su ekleyin ve 15 dakika pişirin.
Bir tencereye iki adet doğranmış soğan ve sarımsağı alıyoruz
Zeytinyağı ve tuzu ekleyip soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
Kızarmış soğana bir yemek kaşığı domates salçası, bir yemek kaşığı biber salçası ekleyin ve karıştırın.
Öarliston biberini doğrayın
Kızarmış soğanlara ekleyin
Süzüp süzdüğümüz taze fasulyeleri ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
1 su bardağı su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak bir tabağa alıp üzerine kırmızı biber veya pul biber serpiyoruz.
Kuru yeşillikler hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]