Közlenmiş turşularla Karadeniz’in en güzel lezzetlerini paylaşmak istedim.
Fırında Fasulye Turşusu,
Fasulyeleri tuzun çoğunu çıkarmak için bir saat suda bekletin, süzün ve durulayın.
Haşlanmış soğanı doğrayın, sıvı yağ ile birlikte tavaya alın ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Salçayı koyup birkaç dakika kavuralım, içine fasulyeleri koyalım, sonra istediğiniz baharatları döküp on beş dakika kontrollü olarak pişirelim.
Ben tuz ve sarımsak eklemedim siz damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
İster sıcak ister soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Kızarmış Fasulye Turşusu hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]