Karışık Kuru Dolma Tarifi için sebzelerimizi tuzu çıkması için birkaç saat suda bekletiyoruz.
Kuru fasulyeyi suda haşlayıp süzüp soğumaya bırakıyoruz.
Bir kaseye pilavı, doğranmış soğanı, maydanozu, salçayı ve damak zevkinize göre baharatları koyuyoruz, zeytinyağı, limon tuzu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz, malzemelerimizi doldurup sarıyoruz.
Yaprak sarmaları bir tencereye alıp üzerine bir su bardağı sumak, su ve üzerini örtecek kadar su ekleyip pişiriyoruz.
Karışık Kuru Dolması hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]