Kuymak (Mehlama) Nasıl Yapılır?
Teflon veya bakır bir tavaya tereyağı ekleyin.
Eriyince mısırları ekleyip iyice kavurun.
daha sonra suyu yavaş yavaş dökün ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırın.
Sıvı topaklar olmadan emilene kadar kızartın.
Daha sonra ocağın altını kısın ve tereyağınız yükselmeye başlayınca peyniri ekleyip 1-2 kez karıştırın ve peyniriniz eriyince sıcak olarak tüketin.
hizmet etmeye hazırlanın
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]