Kuymak (Mehlama) Nasıl Yapılır?
Tereyağını bir tavada eritip mısırları ekleyip kavurmaya başlayın.
Ne kadar çok özlerseniz, tadı ve kıvamı o kadar iyi olur.
İyice piştikten sonra üzerine azar azar ılık su ilave ederek koyulaşmasını sağlayın.
Tüm suyu bu şekilde döktükten sonra tuz ve biraz peynir ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Deneyenlere başarılar…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]