Etli Patlıcanlı Rulo Tarifi için Malzemeler
- 4 patlıcan kemeri
- 300 gram kıyılmış et
- 1 büyük soğan
- kara biber acı biber
- kimyon
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- tuz
sosu için
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Köfte ve patlıcan sarma tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Patlıcanı yıkayıp kurulayalım, uzunlamasına keselim ve iki tarafını da kızartalım. Peçete ile yağı alalım.
- Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım. Boylamasına köfteler yapıp patlıcanla yuvarlayalım.
- Tepsiye alıp üzerini domates ve biberle süsleyelim, tuzu ekleyip salça ve suyu karıştırıp üzerine dökelim.
- 200 derecede 40 dakika (afiyet olsun) pişirelim.
Köfte ve patlıcan sarma tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Köfte kasesi (çok pratik ve çok lezzetli)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]