İzmir Köfte’nin lezzetli tarifi için kıyma, soğan turşusu, suya batırılmış ekmek, karabiber ve tuz iyi ovuşturur.
Küçük köfteler yapılır.
Patatesler soyulur ve dilimlenir.
Bir fırın tepsisine yerleştirildi.
Bir tavada ayçiçek yağında sotelenmiş domates salçası.
Biber, tuz ve 1,5 su bardağı suyu ekleyip pişirin.
Bir tepsideki patates ve köftelerin üzerine ayçiçek yağı dökülür.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 15 dakika pişirin.
Domates sosu oraya dökülür, 20-25 dakika. pişirmeye kadar.
Yemek yemeyi seviyorum :)) 🍅🍅🍅.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]