Limon soslu limonlu kek malzemeleri
- 4 yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt (oda sıcaklığında olmalı)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta (mısır/buğday)
- 1 paket vanilya
- 1 poşet kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (kontrol altına alalım)
- 2 limon aroması
- 1 küçük limonun suyu ise 2 limonun suyu eklenebilir.
limon sosu için
- limon suyu
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Limon soslu limonlu kek nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- 4 yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilyayı beyazlaşıp göz alıcı hale gelene kadar çırpın.
- Yumurta, şeker ve vanilyayı çırptıktan sonra 1 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip 10-15 saniye çırpın.
- Un ve kabartma tozunu iyice karıştıralım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
- Son aşamada limon suyu ve limon kabuğunu da ekleyip bu malzemelerle birkaç kez karıştıralım daha sonra yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza aktaralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt ve üst fan ayarlı fırına verelim.
- İlk yarım saat fırınımızın kapağını hiç açmayalım.
- Yarım saat sonra, kahverenginin tonuna kendiniz karar verebilir ve kaldırabilirsiniz. Ben biraz kızarmış severim. :).
- Kekimizin üzerinden ilk ısı geçtiğinde (elimiz kek kalıbına kolayca dokunursa) pastayı dikkatlice ters çevirelim.
- Servis tabağına alıp limonlu sosumuzu karıştırıp kekimizin üzerine dökelim.
- Zevkinize göre süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz. 🍋 Afiyet olsun!
Resimlerle limon soslu limonlu kek tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
sütlaç
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]