Pasta tarifi için malzemeler
- 1 paket sıvıyağ veya 250 gram tereyağ
- 2 yumurta (sarısı üzerine)
- 1 kase yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı ılık su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 poşet kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)
- 1 çay kaşığı veya daha az tuz (damak tadınıza göre)
iç harç için
- 20 soyulmuş zeytin
- 10 dilim taze kaşar peyniri
- 20 dilim sosis
- 200 gram maydanoz peyniri
- 200 gram kavrulmuş dana kıyma
Mayasız börek tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Yumurtaları beyazlardan ayırın.
- Böreğin üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Kalan listeden tüm malzemeleri (yumurta beyazları dahil) derin bir kaba alıp güzelce yoğuralım.
- Sonra masaya yoğurabilirsiniz. Elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
- Elinizde iri parçalara ayırıp yuvarlak şekil verip içine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Ben bu börekleri dört çeşit yaptım.
- İç harcını kıyma, sucuk, peynir, zeytin ezmesi ve kaşar peyniri ile beğeninize göre hazırlayın. İstediğiniz şekli verip kapatın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Fotoğraflı puf böreği tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
İster hamur işleri ister rulolar
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]