Maydanozlu Erişte Çorbası tarifi için 2 adet domatesi doğrayın ve küçük bir tencereye koyun, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve kızartın.
1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip kavurmaya devam edin.
Kavurduktan sonra bir yemek kaşığı unu ekleyip kavurun, suyu ilave edin ve 3 yemek kaşığı arpa şehriyeyi ilave edin.
Çorbamızı kaynamaya bırakalım.
Kaynattıktan sonra 2 kaşık yoğurdu bir kaseye alıp çorbamıza ilave edelim, bir kaşık tuz ekleyip karıştıralım.
Kaynayan çorbamıza biraz maydanozu yıkayıp serpelim, ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
Isıtalım, afiyet olsun 😋😋
İsteğe göre limon sıkılabilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]