meşe sosu

Palamut sosu tarifi için malzemeler

• 2 meşe palamudu
• 3 kırmızı biber
• 5 adet yeşil biber
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı su
• 1 domates

<

böl>

1. Soğan biraz kavrulurken içine doğranmış biber ve bir adet soyulmuş ve doğranmış domates koydum.
2. Kavurmaya yakın salça, tuz ve baharatları ekledim, 1 su bardağı suyu biraz batırarak ekledim.
3. Borcama hazırladığım sosu koyup üzerine palamutları dizdim ve bir kaşıkla palamutların kalan kısımlarına sosu serptim (cevizleri tuzlamayı unutmayın)
4. Sonra fırına koydum ve balık pişene kadar pişirdim. Deneyenlere afiyet olsun (bu tarifi levrek ile de yapabilirsiniz)

resimli palamut sosu tarifi

Turşulu meşe palamudu yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]