Merhaba sevgili arkadaşım,
Cheesecake’i yapmak uzun zaman aldı, muhtemelen genellikle peynirleri tuzlu tatları tercih ettiğim için. Dürüst olmak gerekirse, kendim yapmadan önce pek beğenmedim. Sonra malzemelerle oynayıp benim zevkime göre bir şeyler yapınca çay saatlerinde daha çok boy göstermeye başladı.
Tek kişilik lezzeti ve şık sunumu ile çok seveceğinizi düşünüyorum. Damak zevkinize göre farklı meyveler hatta reçel ile servis edebilirsiniz. Birçok farklı ve pratik çeşit yapabilirsiniz.
Aşk…
İçerik Tablosu
Mini Cheesecake Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler
taban için:
- 1 kutu yulaf ezmeli kurabiye 50 gram tereyağ
krema için:
- 200 gr peynir 100 ml krema 1 çay bardağı toz şeker 1 yumurta 1 yemek kaşığı nişasta
yukarı:
- Kakao kremalı bisküvi Bir paket krem şanti
Mini Bisküvili Cheesecake Tarifi nasıl yapılır?
Yulaf ezmeli kurabiyeleri ve tereyağını blender kasesine alın. Hamur gibi olana kadar blenderdan geçirin. Muffin kağıtlarını muffin tepsisine alın. Kurabiye kırıntılarını aralarına eşit şekilde paylaştırın ve bir su bardağı su yardımıyla tabanlarını düzleştirin. Labneyi peynir, krema ve toz şeker ile koyulaşana kadar 2-3 dakika çırpın. Nişasta ekleyin ve bir dakika daha çırpın. Son olarak yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Karışımı bisküvi tabanlarının üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Cheesecake’ler soğuyunca kalıplarından çıkarın ve servis tabağına alın. Üzerine krem şanti ve ikiye bölünmüş bisküvileri ekleyip servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]