Herkese merhaba
Yumurta ve şeker yapma işlemimize başlayalım. İçine sütle yaptığımız kahveyi ekleyip güzelce köpürtelim. Yumuşatılmış tereyağı, vanilya, kabartma tozu ekleyin ve karıştırın.
Çikolatamızı güzelce serpin ve karışıma ekleyin.
Kakao tozunu eleyin ve iyice karıştırın.
Ben yağladığım muffin kalıbını kullandım, siz muffin kağıdı ile de yapabilirsiniz.
Muffin kalıbını tereyağ ile yağlayıp buzdolabında 1/2 saat beklettikten sonra oluşturduğumuz hamuru paylaştırdım. İşin püf noktası, keklerin yapışmadan hemen çıkmasıdır.
Bu tarifle 12 adet kurabiye yaptım. Ben kurabiyelerin üzerine damla çikolata kullandım. 170°C ısıtılmış fırında keklerimi pişiriyorum. 35 40 dk. ortası pişirilir. Kürdan yardımı ile bakarak fırından çıkarabilirsiniz. İlk ısının çıkmasını bekleyin yoksa kalıptan tam olarak çıkmayacaktır.
Yapanlara şimdiden hayırlı olsun. Yumuşak çikolatası ve hafif kahve tadıyla bu pastayı çok seveceksiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]