Nohutlu Pirinç Tarifi için,
Nohutları bir gece önceden bir kapta bekletelim ki ertesi güne kadar yumuşayıp kabarsınlar.
Suyunu çekip kabaran bezelyelerimizi düdüklü tencereye koyduktan sonra üç su bardağı sıcak su koyup kaynamaya bırakalım.
Haşlanırken pilavımızı yapalım pilavı ıslatmadan yemek isterseniz tarifle devam edelim. 👇 👇
Pilav tenceresine sıvı yağı koyup kuskusumuzu ekleyelim. İyice kurumasını bekleyin.
Üzerine pirincimizi ekleyip 5-6 dakika pişmeye bırakalım. 3 su bardağı kadar sıcak su kadar kavurduktan sonra ilave edin.
Kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim.
Bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip bir saat ile bir saat arası dinlendirelim ☺
Nohutlu pilav hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]