Pamuklu hamur işleri

Pamuklu börek tarifi nasıl yapılır?

1. Mayayı ılık suyla çıkarın. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyin ve malzemeler tamamen birbirine geçene kadar karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin, ne kadar yoğurursanız hamurunuz o kadar güzel olur.
3. 45 dakika demlenmesini sağlayın.
4. Doldurmak için peynirinizi hazırlayayım.
5. İnce kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım ve iç harcını hazırlayalım.
6. Mayalanan hamur merdane yardımıyla uzun dikdörtgen olacak şekilde açılır ve hamur uzunlamasına 3’e bölünür.
7. İç harcından koyup rulo sarın ve üzerine yumurta sarısını sürün.
8. 180 derecede 35 dakika altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirin. afiyet olsun

Resimli pamuk böreği tarifi