Pancar Sebze Çorbası tarifi için önce maydanoz ve domates dışındaki tüm sebzeleri doğrayıp zeytinyağında kızartıyoruz.
Salça, sarımsak, maydanoz, domates ve suyunu koyuyoruz (sos da varsa güzel olur).
Suyun kaynamasını bekliyoruz. Su kaynayınca bulguru, tuzu, karabiberi ekleyip sebzelerin ve bulgurun pişmesini bekleyin.
El blenderi ile çekiyoruz.
Vitamin Bomb Kırmızı Sebze Çorbamız hazır.
İsteyenler için güzel bir iştah (yemek sırasında kuru nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz).
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]