Kahvaltıda nefis görüntüsü ile göz dolduran pastırma ve kaşarlı yumurta yapıyoruz.
Pastırma ve Kaşar Yumurta Tarifi,
Pastırma ve kaşarlı yumurta yapmak için iki yumurtayı bir kaseye koyun, su ekleyin ve beş dakika pişirin. Pişiririz.
Yumurtayı pişireceğimiz yere zeytinyağını koyuyoruz ve yıkayıp küçük parçalara ayırdığımız yeşil biberi ekliyoruz.
Charleston Biber 1/2 dak. Soğuduktan sonra doğranmış pastırmayı ekliyoruz.
Biber ve domuz pastırması közlenirken domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup kesiyoruz.
Doğranmış domatesleri koyup 1/2 dakika pişiriyoruz. Çok pişiriyoruz.
Bu sırada yumurta haşlanır, haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin.
Sarısı ile birlikte pişirdiğimiz domates, biber ve pastırma karışımının üzerine ortadan ikiye kestiğimiz yumurtayı koyuyoruz.
Kaşar peynirini koyup yumurtaların üzerini kaplayacak şekilde yayıyoruz.
Yumurtanın kapağını kapatıp kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz.
Eritilmiş kaşar peynirinin üzerine pul biber ve kekik döküyoruz.
Sıcağa hizmet ediyoruz, bu tesisleri çoğaltarak kişi sayımızı arttırabiliriz.
Pastırma ve kaşarlı yumurtalar hazır.
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]