Son 3 veya 4 gündür, zaman zaman bana bir kamyonun çarpmasına neden olan fıtıklaşmış bir diskle uğraşıyorum. Bu batma hissi ve kişinin hareketlerini kısıtlaması gerçekten dayanılmaz.
Moralim bozukken ne yapıyorsam onu yapmak için mutfağa girdim ve çok zamanımı almayan lezzetli bir tarif yaptım.
Patatesli pizza, daha önce yaptığımız İspanyol omletine benziyor. En büyük farkı biraz daha Türk yapımı olması.
Siz tarifi okurken ben bir ara verip en sevdiğim animasyon filmi Megamind’i dördüncü kez izleyeceğim. Aşk…
İçerik Tablosu
Patatesli pizza tarifi malzemeleri
- 1 patates 2 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 küçük domates 1 yeşil biber 5-6 dilim sosis 1 fincan kahve 1 rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber
Patatesli pizza tarifi nasıl yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyun ve yarım parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Halkalar büyükse, yarım ay oluşturacak şekilde ortadan bölün. Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alıp kısık ateşte eritin. Üzerine patates ekleyin. Tavayı bir kapakla örtün ve orta ateşte ara sıra karıştırarak patatesler yumuşayana kadar pişirin. Yumurtaları kasede iyice çırpın ve istediğiniz baharatları ekleyin. Yumurtayı yumuşak patateslere ekleyin. Üzerine kaşar peyniri, sucuk dilimleri, biber ve domates serpin. Bir kapakla örtün ve 2-3 dakika pişirin. Pizza tavadan çıkınca geniş bir servis tabağına alın ve servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]