Merhaba arkadaşlar,
Kahvaltı sofralarına yeni bir tarif daha geliyor. Özellikle çocukların çok seveceği bir tarif bu; Küp patates olduğu için dikkatlerini çekiyor ve yemek istiyorlar 
yumurta ve patates o yüzden tarife devam edelim;
Patatesli yumurta tarifinin hazırlanması,
Önce patatesleri soyup güzelce yıkayalım sonra küp küp doğrayıp tuz serpelim 
Bir tavaya sıvı yağı dökelim ve ocağın altını açalım, kızgın yağa küp doğranmış patatesleri ilave edelim, yağın iyice yayılması için bir iki kez çevirelim
O halde bir kere pişirip karıştıralım
Yani servis derecesi size kalmış biz tatlı patatesi çok seviyoruz
Patateslerin piştiğini anladığımızda süzgeç yardımıyla kağıt havlu ile cam bir tabağa alalım
Daha sonra başka bir tava alın ve iyi pişmiş patatesleri tavada hazırlayın
Daha sonra patateslerin üzerine 1-2 yemek kaşığı kızartma yağı koyun ve ocağı açın.
Patatesler biraz kahverengileşmeye başlayınca bir yumurtayı bir kaseye kıralım iki yada üç yumurta kullanabilirsiniz
Yumurtayı güzelce çırpalım ve sobanın altı kısık olacak şekilde patateslerin üzerine ekleyelim ki yumurtalar yanmasın, yumurtayı ekledikten sonra dilerseniz tuz ve karabiber ilave edebilirsiniz (dilerseniz). karabiberle anlaşamazlar, ekleyemezsiniz)
Biraz çiğ yumurta isterseniz çevirmeye gerek yok tabağa alabilirsiniz ama ben iyi pişmiş seviyorum o yüzden altını çevirerek ısıtıp pişirdim. .
Servis ederken üzerine pul biber serpip, biraz yeşil nane ilave ederek çok ilginç bir yemek elde edeceksiniz
Yumurta Küp Patates hazır.
Deneyenlere en iyi dileklerimle, selamlar ve sevgiler 
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]