Nefis Peynirli Şerit Börek Tarifi için ılık süt, yağ, yumurta akı, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır ve un ve maya ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. saat kaynatın.
Bu sırada iç çamuru hazırlanır ve peynir, kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ile karıştırılır.
Hamurdan bezeler alınırken mereng ile açılarak yarısı bıçakla çizilir, diğer yüzü peynir çamuru ile sarılarak ay şekli verilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, tepside 10 dakika dinlendirilir, üzerine yumurta sarısı konur ve susam serpilir.
180 derece ısıtılmış fırında pişirilirler.
Nefis Peynirli Şerit Börek servise hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]