Çok lezzetli bir kek tarifi. Oldukça kullanışlı olan bu kurabiyelerin içine dilediğinizi koyabilir, küçük malzemelerle lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Bunlara kuş keki de denir. Göze ve damağa hitap ediyor. Sabah 5’te kahvaltınızı ve çay sofranızı süsleyecek harika bir pasta tarifi.
Peynirli Sandal Böreği Tarifini hazırlamaya başlayalım. Bir kaseye zeytinyağı, süt, bir yumurta, 1 yumurta akı ve 1 tutam tuzu koyun ve çırpın.
O halde iç harcı için beyaz peyniri kıralım. Üzerine kaşar peynirini rendeleyelim. Bir tutam maydanozu ince ince serpin ve ekleyin. Hepsini karıştıralım.
1 parça hamuru yayalım. Üzerine sosumuzu dökelim. Öncelikle 4 artı şeklinde tam ortasından keselim. İki parçaya ayıralım. 8 adet üçgen parça alalım. Her parçayı büyük tarafından uca doğru rulo şeklinde saralım. Sol tarafta üç parmakla sarmayı bırakalım ve iki ucunu birleştirelim. Kalan ucu içe doğru katlayalım. Ayakkabının şekli.
İçine biraz daha koyalım.
Aynı şekilde bir yufka daha yapıp tepsiye diziyoruz.
Yumurta sarısını kekin üzerine sürün.
180 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.
Sandal Böreği ve Peynir servise hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]