Piksel olarak

Karışık Turşu Tarifi Malzemeler

• 1 orta boy lahana
• Yarım kilo salatalık turşusu
• tarımsal kilo
• Yarım kilo tatlı acı biber
• Yarım kilo havuç
• 200 gr acı biber
• 5 adet yeşil domates
• 2 kileks
• Yarım demet kereviz sapı
• 20 diş sarımsak
• 5 çay kaşığı sirke
• 5 çay kaşığı limon tuzu
• 15 yemek kaşığı tuz
• 10 yemek kaşığı toz şeker

<

böl>

1. Tüm malzemeleri resimdeki gibi öğütüyorsunuz.
2. 1 litrelik cam kavanozlara doldurun (10 kavanozum var o kadar)
3. Sarımsakları kavanozların üzerine kesin.
4. Her kavanoza ½ çay bardağı sirke, ½ çay kaşığı limon tuzu ve ½ çay kaşığı tuz koyun (kaşıkları fazla doldurmayın).
5. Yaklaşık 1 yemek kaşığı toz şeker çıkacak kadar kaynar su dolduruyoruz, kapaklarını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz, iyice sarıyoruz ve 6 saat sonra ortadan ikiye çeviriyoruz. Turşu tarifim 2 ila 3 yıl arası sürüyor. Afiyet olsun.

Karışık turşu tarifi

Karışık turşu yazısı ilk olarak son anda Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]