Pileli Börek tarifi için önce bir kaseye yoğurt, yumurta, yağ ve suyu koyup iyice çırpıyoruz.
Peynir ve maydanozu karıştırıyoruz. Hamuru tezgahın üzerine koyun.
Hazırladığımız sosu fırça ile her yerine sürüyoruz. Peyniri tüm hamurun üzerine serpin.
Doğranmış domates ve biber serpin.
Hamurun kenarından başlayarak ortasına hamuru getiriyoruz. Kenarı da aynı şekilde azaltarak getiriyoruz.
Süslenen kekimizi bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. Yağladığımız tepsiye ilginç görünümünü bozmadan güzelce koyuyoruz.
Tüm yufkamızın ardından kalan sosu döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar kekimizi pişiriyoruz.
Nefis Şişirilmiş Börek servise hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]