Pırasalı turta tarifi malzemeleri
- 6 yufka hamuru
iç malzeme için
- Yarım kilo pırasa
- 1 havuç
- 1 patates
- Sebze yağı
- tuz
- karabiber
sos malzemeleri için
- Yağı ölçmek için 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı su
üzerine;
- 1 su bardağı süt suyu
- 1 su bardağı peksimet
Pırasalı börek tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Öncelikle iç malzemeleri hazırlıyoruz. Pırasaları doğrayalım. Patates ve havuçları rendeleyelim. Yağı bir tavaya koyun ve malzemeleri iyice kızartın. Tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın.
- Masanın üzerine bir parça hamur koyalım. Sos malzemesini tamamen kaplayacak şekilde bir fırça ile uygulayalım. Üzerine ikinci folyoyu koyup sos malzemesini yayalım. 12 parçaya bölelim.
- Hamurun geniş kısmına iç harcı koyup kurşun kalemle hamur şekli verelim. (Bu şekilde buzlukta saklayabilir ve gerektiğinde pişirebilirsiniz)
- Açtığımız yufkayı önce süte sonra galeta ununa bulayalım. 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. Çok lezzetli, kesinlikle denemelisiniz. Kim deneyecekse eline sağlık.
Resimlerle pırasalı turta tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Bağıl Bojaca
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]