🥨Günaydın 🥨Bugün adına yakışır lezzetli pizza lezzetleri ile bir kurabiye yapmaya karar verdim 👍
Malzemeler çok gibi görünse de hepsi bizim evimizde, keten tohumu tek başına orada olamaz, çok sık kullanılan bir şey değil, takamazsınız, gerekli değil, yapımına geçelim. .
İlk olarak 👍yüz gr. un ve kabartma tozu hariç fırın kabımıza. tereyağı, (eritebilir veya oda sıcaklığında kullanabilirsiniz) 1 yumurta akı (sarısı üzerinde kullanmak için), her bir domatesten 1/2 çay kaşığı, biber salçası, 1 çay kaşığı biber, kırmızı biber, kara biber. kimyon, kekik, bir kaşık sirke, çay Bir kaşık şeker (pudra şekeri olabilir), iki kaşık keten tohumu (listede var ama yapmazsanız çok değişmez) ekleyin ve karıştırın. daha iyi ve mümkün olduğunca kabartma tozu ve un ekleyin.
Ekmeğimiz çok sert olmamalı, kekler kuru olabilir, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı, pişince dağılıyor.
Hamurumuzu tezgahta iki yağlanmış kağıt arasında veya iki buzdolabı poşeti arasında merdane ile açıyoruz (yağlı kağıt arasında yuvarlamamızın sebebi merdaneye yapışmaması ve kolayca çıkarabiliyor olmamızdır).
Kurabiye kalıpları ile yapıyoruz ben çiçek kalıbı kullandım siz dilediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz.
Daha sonra hamuru yaparken ayırdığımız yumurtanın sarısını koyuyoruz.
170 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebileceğimiz pizza hamuru tadında kurabiyelerimiz hazır.
Yapanlara kolay gelsin.
Afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum 😘😘
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]